В Тверской области появится мраморное мясо


 

В колхоз «Мечты Ильича», предприятие холдинга «Румелко-Агро» Кашинского района Тверской области, привезли зарубежных коров. На предприятии будет производиться высококачественное «мраморное» мясо говядины.

38 телочек-герефордов уже завезли на предприятие. Первый приплод в хозяйстве ожидают только в мае будущего года. Планируется, что герефорды появятся в каждом из одиннадцати хозяйств холдинга. Осенью из Кировской области привезут две тысячи маток, общее стадо собираются довести до 7 тысяч коров.

Весной начнется благоустройство территории колхоза для новых обитателей. На полях выставят электропастухов, огородят территорию. Будут построены еще родильные помещения, площадки для кормления скота, загоны. Также будут построены цех забоя и первичной переработки мяса. Кроме того, планируется получить статус племенного хозяйства по разведению герефордской породы коров.

© Пищевое и кондитерское оборудование из Китая 2025

AgroGene - Россия | тел. +8.613.922.799.272 | contacts@agrogene.ru