Шляпка: Сложной седловидной или "лопастевидной" формы, как правило, с двумя "отсеками". Диаметр шляпки (в наиболее широком месте) - от 2 до 6 см. Цвет - коричневый или коричнево-бежевый. Мякоть светлая, тонкая и ломкая; в названии гриба есть определенная доля преувеличения.

Споровый порошок: Бесцветный.

Ножка: Высота 2-6 см, толщина 0,3 - 0,8 см, белая, полая, гладкая, нередко слегка изогнутая, к основанию несколько расширяется.

Распространение: Лопастник упругий встречается в лиственных и смешанных лесах с середины лета до конца сентября, предпочитая сырые места. При благоприятных условиях плодоносит большими колониями.

Сходные виды: Лопастники - очень индивидуальные грибы, и Helvella elasica со своей двойной шляпкой - не исключение. Эксклюзивный проект, полностью ручная работа, ни с чем не перепутаешь.

Съедобность: По разным данным, гриб либо несъедобен вообще, либо съедобен, но совершенно невкусен. Да и какая разница, не так уж он часто встречается, чтобы вызывать интерес у заготовителей.