Ингредиенты:

• 300г куриного филе,
• 1 стакан чернослива,
• 1 отварная морковь,
• 2 сладких перца,
• 200г шампиньонов,
• 2ст.л сливочного масла,
• 3 луковицы,
• 4 отварных яйца,
• по 1/2 банки консервированной кукурузы и горошка,
• пучок салата,
• 150г майонеза, растительное масло,
• зелень,
• соль.

Способ приготовления:

Филе отварить и порезать кубиками. Запарить чернослив, отделить от косточек, мелко порезать. Шампиньоны поджарить на сливочном масле с мелкопорезанной луковицей. 1 слой- 2 луковицы нарезать мелко и уложить на дно салатницы; 2 слой- куриное филе, посолить; 3 слой- чернослив; 4 слой- грибы; 5 слой-горошек и кукуруза; 6 слой-натертые яйца. Все слои перемазать майонезом.Украсить зеленью.